「尚館」秉承了銀杏館的風格，支持長者就業的理念〝發揮老有所為共創豐盛人生〞。餐廳堅持選用健康食材，搜羅各地新鮮食材，嚴選配料，再以五星級酒店廚師烹調，即時令食物提升更高層次，以至誠的態度服務令每位客人都能有賓至如歸的感覺！「尚館」環境優雅舒適，用餐時更加倍覺享受。